27 janvier 2012
Tiramisu au Speculoos
Hellooooo les gourmands,
ça faisait un bail que je ne vous avais pas proposé une recette,
on va dire depuis noël mais surtout depuis la recette de la tartignole.
Alors je sais, votre petit estomac s'est drôlement dilaté depuis les fêtes, la galette, ... je sais le mien itou ...
En plus, on attaque la chandeleur la semaine prochaine ...
Moralité, si tu as envie de te régaler, c'est maintenant ou jamais ... après c'est light jusqu'à l'été
Alors je te/vous propose un dessert gourmand,
que si tu as pas envie de te gaver, tu manges léger avant de le déguster,
ou bien tu le manges plutôt le midi,
ou encore tu fais une activité physique pour l'éliminer (1h de marche ou de vélo , 45' de natation ...etc)
C'est bon, ton cerveau est prêt à accueillir une recette miam miam, alors la voici
TIRAMISU AUX SPECULOOS
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250g de mascarpone
1 paquet de speculoos
1 grosse tasse de café fort
du cacao non sucré
éventuellement 1 cuillère à soupe d'amaretto
Préparation:
- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige.
- Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, ajouter le mascarpone.
- Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
- Dans des coupes individuelles (ou dans un plat), mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de spéculoos et enfin une couche de crème.
- Saupoudrer le tout de cacao.
- Il est possible d'ajouter l'amaretto au café pour y tremper les biscuits (selon les goûts).
- Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
24 janvier 2012
La 2ème vie d'une boite à oeufs
Salut les lustucrus,
Z'allez bien ?
Avec ce temps de brun, je suppose que vous êtes comme bibi : complètement démuni ?!
Mais ne nous laissons pas démoralisé par cette mèrethéo !
Samedi , de simples boites à oeufs ont remonter mon petit moral de maman.
En quète d'une activité récup', nous avons improvisé devant les dites boites qui attendaient d'aller finir leur vie dans la poubelle "carton", mais c'était sans compter sur le destin que nous leurs avions réservées.
Armées de peinture, ficelle et ciseaux, nous avons réalisé une "couronne de la liberté"
photos étapes après la peinture :
Après coup, je suis allée voir sur le net, ce qu'on pouvait trouver sur le sujet et je suis tombée sur ce site :
http://www.espritrecup.fr/index.php/Idees_recup_par_materiau/Carton/Les_boites_d_oeufs.html
En tous les cas, notre "couronne de la liberté" ne figure pas parmis les exemples LOL !!
17 janvier 2012
My Little Box
Coucou les loulous,
Vous allez bien ?
Je ne post pas beaucoup en ce moment rapport toujours à "Mon Everest". Je suis dans une phase pas très facile alors j'essaie de ne pas lâcher le morceau, tranquillement, en mode tortue j'avance à petits pas, ne brûlant pas d'étapes ...
Mais je tenais à écrire sur mon blog chéri et à mes lectrices/lecteurs chéri(es) too !!!
Je voulais vous faire partager un concept qui, je suis certaine va grave vous emballer :
Pour l'a faire courte (je vous invite à cliquer sur le lien pour en savoir plus) , il s'agit comme son nom l'indique d'une petite boite que vous pouvez vous offrir ou offrir à une amie.
http://www.mylittlebox.fr/concept.php
Le contenu s'est surprise mais il y a pas mal d'avis très positifs sur le net contrairement à d'autres concepts du même genre (glossybox par ex).
Monsieur Papa m'a abonné et donc je ne vous cache pas mon impatience de recevoir ma première petite boite, que je devrais recevoir le mois prochain !!!
D'emblée j'aime le concept, son prix abordable, l'effet du contenu surprise, et surtout la possibilité de stopper n'importe quand son abonnement
Qu'en pensez vous ?
06 janvier 2012
To do it
Hola les koalas,
Vous avez lu, mon dicton du Mois ?
Mais si à côté ... colonne de droite !!!
Partant de cela, je vous propose une quète du bien être tout au long de cette année 2012.
Attention, pas de bonnes résolutions à la "mords moi le noeud" (j'adore cette expression !!!)
Juste des idées comme j'ai l'habitude de vous faire partager mais résolument (c'est presque résolution ça LOL)
tourner vers le plaisir, la satisfaction, le positif bref à la recherche du bien être qui, il faut l'avouer ne marchera pas tous les jours à coup sûr MAIS si on s'y donne à coeur joie ... ça va le faire !!!
Alors qu'est ce qu'on peut faire pour se sentir bien ?
1ère idée :
Faire des listes de choses à faire et les faire !!!
Il parrait que si on termine chaque jour quelquechose, on se sent satisfait.
Mine de rien c'est pas faux !!!
Y a qu'à voir lorsque l'on passe plusieurs jours sans but précis, à vaquer à nos tâches quotidiennes, où à agir en pilote automatique au travail.
L'idée c'est donc de réaliser chaque jour quelque chose qui ne dépend que de nous et de s'y tenir
et une fois les tâches effectuées on capitalise du bien être
Alors CAPITALISONS LES ZAMIS !!! ;)
02 janvier 2012
Mes Voeux 2012
Bonjour, bonjour
De retour, je viens vous présenter mes voeux.
J'ai trouvé ce joli texte :
"Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir
Et l'envie furieuse d'en réaliser quelques uns.
Je vous souhaite d'aimer ce qu'il faut aimer
Et d'oublier ce qu'il faut oublier.
Je vous souhaite des passions.
Je vous souhaite des silences.
Je vous souhaite des chants d'oiseaux au réveil
Et des rires d'enfants.
Je vous souhaite de résister à l'enlisement, à l'indifférence,
Aux vertus négatives de notre époque.
Je vous souhaite surtout d'être vous."
Jacques Brel
Et j'ai concocté cette formule :
A la fois douce et pleine de mousse,
Faites pétiller votre année 2012
Du coup ... cette année pas de bonnes résolutions mais 2 plaisirs qui seront des rituels mensuel :
Bain moussant
et coupes de champagne
Tchin Tchin à tous mes lecteurs
